.¤:*””*:¤.HEMMAGJORD PROTEINKAKA.¤:*””*:¤.

Här kommer ett enkelt recept på en GOD och NYTTIG proteinkaka. Jag fick receptet av Camilla då jag vann en proteinkaka i vår ”tävling” 

 

Du behöver följande:

  • 1 Ägg

  • 50 g. Kvarg

  • ½ Banan

  • Ca 20 g. Blåbär

  • 15 g. Sojamjöl

  • 5 g. Kokosflingor

  • 1 tsk Bakpulver

  • Ca 5 g. Proteinpulver (vanilj eller banan) alt. Sötningsmedel

Såhär gör du:

  1. Ställ in ugnen på 200°C

  2. Mosa bananen

  3. Blanda/mixa sedan ihop allting till en smet

  4. Blåbären kan du ha i sist -hela, för syns skull. ELLER mixa dem med det andra och få en ”mörkare” kaka (se bilder nedan).

  5. Häll smeten i en ugnssäker form och grädda i ca 15-20 minuter.

image
Kaka med mixade blåbär i

image
Kaka toppad med blåbär

image
Kaka med blåbär varsámt nedrörda som marmorerat.

image
Kaka med blåbär i botten och toppad med ett par hallon

image
Kaka med RUSSIN i, istället för blåbär.

Detta recept är beräknat på 1 portion

Energi-innehåll:

Kcal

296

Protein

24 g.

Kolhydrater

21 g.

Fett

13 g.