Ikväll blev det fisk till middag!

Lägg ett tinat fiskblock av valfri sort vit fisk, på folie i en ugnsform. Själv använde jag torskfilé ikväll. Tillsätt valfria grönsaker, lite smör och kryddor efter smak.

Ställ in fisken i ugnen på 200 grader (jag använder varmluftsugn). Sätt på en kastrull potatis samtidigt så är den färdigkokt när fisken är klar. Tillagningstid ca 30 minuter.

Servera gärna med lite dill- och gräddfilsås!

Smaklig måltid!